3.3.2015 7:14:47 - S KLOBASICOM U EU- IZ MEDIJA 3.

Martina Andrijanić Bazo potvrdila naslov nadivanju klobasica

Povijest se ponovila: kao i lani, Martina Andrijanić Bazo iz Slavonskog Broda i ove je godine osvojila titulu svjetske prvakinje u nadivanju klobasica na beku! Drugo je mjesto osvojio Ivan Juran iz Pule, a treće Miranda Banovac iz Svetog Petra u Šumi, osvjetlavši tako obraz domaćina, jer u ovom kraju i dandanas ima domaćina i domaćica koji ne samo da svoje kobasice pune na starinski način nadivanjem na beku, već ih također radije pripremaju sjeckajući meso nožem umjesto da ga usitnjavaju na stroju za mljevenje mesa.

Broj pregleda: 50

3.3.2015 7:11:15 - S KLOBASICOM U EU- IZ MEDIJA 2.

Od kobasica svih boja do vrućih baranjskih čvaraka

Treći međunarodni sajam "S klobasicom u Europu" privukao je u Sveti Petar u Šumi mnoštvo ljubitelja suhomesnatih domaćih delicija, a mnoge je vjerojatno i iznenadio raznolikošću ponude, koja nije bila samo istarska, a nije bila ni isključivo mesna. Dominirale su, naravno, kobasice svih veličina, profila, duljina, oblika, okusa i boja, no na štandovima se moglo kušati i kupiti i raznih drugih varijacija "na temu" kobasica, poput kosnica, salamina, kulenovih seka, kulena, salama; ali i pršuta, pancete, špeha, čvaraka, mesnih namaza, sušenog mesa za maneštru ili za pod kapuz, i to ne samo od svinjetine već i od, primjerice, govedine ili divljači.

Broj pregleda: 29

3.3.2015 7:08:32 - S KLOBASICOM U EU- IZ MEDIJA

S klobasicom u Europu: I klobasica doprinosi BDP-u

Treći međunarodni sajam "S kobasicom u Europu" na kome izlaže osamdesetak proizvođača kobasica i drugih suhomesnatih proizvoda, sira, vina, rakija, prerađevina od voća i povrća i drugih proizvoda, svečano je otvoren u subotu u mjesnoj školskoj sportskoj dvorani u Svetom Petru u Šumi. Uzvanike je najprije pozdravio domaćin, supetarski načelnik Mario Bratulić, istaknuvši da su hrvatske kobasice i kroz ovu manifestaciju koja iz godine u godinu osvojile Europu, a posebno je zadovoljstvo izrazio jer su pokroviteljstvo prihvatila čak tri ministarstva, te predsjednica Republike Hrvatske Kolinda Grabar Kitarović. Potom je suorganizatorsku podršku ovoj manifestaciji izrazio predsjednik Udruge proizvođača istarskog pršuta Milan Buršić.

Broj pregleda: 37

20.2.2015 13:36:20 - NAJAVA U MEDIJIMA

Umrežavanje kobasičarskih manifestacija

Školska sportska dvorana i središnji mjesni trg pred drevnim pavlinskim samostanom u Svetom Petru u Šumi 28. veljače i 1. ožujka po treći će put udomiti manifestaciju S klobasicom u Europu, kojom se prije svega nastoji afirmirati domaća istarska kobasica od svinjskog mesa i odmjeriti njene gastronomske potencijale s kobasicama iz najbližeg hrvatskog i europskog susjedstva.

- Dosad se za sudjelovanje na ovom sajmu prijavilo više od sedamdeset izlagača, od čega su polovica proizvođači kobasica i drugih suhomesnatih proizvoda, a ostalo su proizvođači sira, vina, rakija, suvenira i drugih proizvoda primjerenih za izlaganje i prodaju na ovakvom sajmu, prenosi nam utemeljitelj i glavni organizator ove manifestacije, supetarski općinski načelnik dr.sc. Mario Bratulić.

Broj pregleda: 624

19.2.2015 12:17:26 - S KLOBASICOM U EU- OSIJEK

Broj pregleda: 291

15.2.2015 17:56:03 - SVEČANA PRISEGA HRVATSKE PREDSJEDNICE

VJERUJEM U TE ZEMLJO MOJA HRVATSKA!

Danas je izabrana predsjednica Kolinda Grabar Kitarović prisegnula na Markovu trgu u Zagrebu na dužnost predsjednice Republike Hrvatske. Na kraju svoga inaguralnog  govora poručila je „Vjerujem u te zemljo moja Hrvatska!“.

Iskrene  čestitke u ime Općine  Sv. Petar u Šumi!

Načelnik  dr.sc. Mario Bratulić

Broj pregleda: 94

13.2.2015 17:42:41 - SUPETARSKE KLOBASICE-OCJENJIVANJE

Tradicionalno ocjenjivanje za izbor najbolje supetarske kobasice za 2015. godinu  održat će se i ove godine. Pozivamo sve zainteresirane proizvođače domaćih tradicionalnih kobasica da se odazovu na izbor za najbolju SUPETARSKU KOBASICU.

Preuzimanje uzoraka kobasica održat će se u  četvrtak 19. veljače u vremenu od  16.00 do 18.sati u prostorijama Općine.

Uzorak treba sačinjavati 3 murelića ili oko 40cm dužine suhe kobasice.

Broj pregleda: 153

21.1.2015 18:54:33 - Majstor iz Sv. Petra u Šumi

MAJSTOR IZ SV. PETRA U ŠUMI

S jedne strane razgranata vinova loza, s čokotom, granama, lišćem na kome se raspoznaje svaka žilica i nabubrjelim grozdovima, a s druge strane jednako tako razgranata grana kivija, pomalo futurističkih oblika; nekoliko filigranski izgrađenih sjenila za svjetiljke, ali povećih dimenzija; pleteno uže zastalo u zraku kao usred fakirove svirke; mali svežnjić s tri glave češnjaka; pletene stolice; široka kravata svezana oko vrata manekenske lutke… sve su to samo neki od metalnih, točnije rečeno od željeza iskovanih dekorativnih predmeta, koje ćemo zateći u ateljeu ili radionici, kako vam drago, umjetničkog kovača Valtera Hekića u njegovu domu u supetarskom zaselku Gljuščići.

I bez detaljnijeg zagledavanja, već onako, obuhvativši širokim pogledom svu dekoraciju njegova omanjeg show-rooma, vidi se da taj majstor itekako zna i umije sa željezom, s vatrom, čekićem i nakovnjem… a iza svakog predmeta leži priča.

Broj pregleda: 196

16.1.2015 10:18:04 - S KLOBASICOM U EU 2015.

Ovogodišnji treći po redu međunarodni sajam "S KLOBASICOM U EU" održat će se u Sv. Petru u Šumi 28. veljače i 01.ožujka 2015. U rubrici dokumenti objavljena je prijavnica za sudjelovanje na sajmu za OSTALE IZLAGAČE(ljekovito bilje, bomboni, alati, voće, povrće, ostale proizvodi). 

Broj pregleda: 872

22.12.2014 11:47:32 - Rješenje- biračko mjesto br. 1.

U rubrici DOKUMENTI objavljeno je rješenje o određivanju biračkog mjesta za izbor predsjednika/ce Republike Hrvatske koje će se održati 28.prosinca 2014.

Broj pregleda: 168