ISTARSKA KLOBASICA PO STARINSKI-REZULTATI OCJENJIVANJA
8. veljača 2019
Stručno ocjenjivanje istarskih klobasica proizvedenih u istarskim domaćinstvima održano je jučer u Sv. Petru u Šumi. Na ocjenjivanje je ukupno pristiglo 61 uzorak domaćih istarskih klobasica, a povjerenstvo sastavljeno od 16 članova cijeli je dan ocjenjivalo po definiranom pravilniku o ocjenjivanju istarskih klobasica po starinski.