U Svetom Petru u Šumi je dana 06. i 07. rujna 2024. godine održana manifestacija Ljetni noćni sajam “S KLOBASICOM U EU 2024.”.
Sajam je okupio više od 25 izlagača kobasica i suhomesnatih proizvoda iz Istre i Hrvatske, ali i proizvođače sira, rakija, vina i ostalih proizvoda.
Svečanom otvorenju sajma prisustvovali su Ministrica zaštite okoliša i zelene tranzicije Marija Vučković; saborski zastupnik Anton Kliman; izaslanica ministra poljoprivrede, šumarstva i ribarstva RH Sanja Kolarić Kravar; pročelnik za poljoprivredu Istarske Županije Ezio Pinzan; Sanja Kantaruti, direktorica TZ središnje Istre i Irena Hrstić, državna tajnica u Ministarstvu zdravstva.
Po prvi puta u Istarskoj Županiji održano je Senzorno ocjenjivanje istarske pancete i istarskog žlomparta/ombola te je od ukupno 27 pristiglih uzoraka dodijeljeno 16 zlatnih medalja za istarsku pancetu i 11 zlatnih medalja za istarski ombolo, a šampionsku titulu u obje kategorije osvojio je OPG Turčinović iz Svetog Petra u Šumi.
Ove godine također se je po prvi puta ocjenjivalo najljepše pakiranje tradicionalnih istarskih suhomesnatih proizvoda, a članovi žirija bili su renomirani stručnjaci iz segmenta packaginga, dizajna, tiska, fotografije i proizvodnje. Natjecalo se ukupno 10 proizvođača tradicionalnih proizvoda iz Istre, a prvo mjesto osvojio je Azrri d.o.o. iz Pazina. Drugo mjesto dodijeljeno je firmi Histris d.o.o. iz Svetog Petra u Šumi dok je treće mjesto osvojio Premes d.o.o. iz Tinjana. Posebna nagrada sajma za dizajn dodijeljena je pazinskom Pisinium d.o.o.
Posjetitelji su se mogli okušati u nagradnoj igri „Prepoznaj kobasicu“, a oni najmlađi zabavljali su se u nagradnoj igri „Lov na kobasicu“.
Sajam je obilježio i bogat zabavni program uz klapu Neveru, Etaloni i Remix band te koncert rock grupe Opća opasnost.
Ovim putem želimo se zahvaliti svim našim cijenjenim sponzorima, donatorima i partnerima i svima koji su sudjelovali u organizaciji jer bez vaše podrške, ovogodišnje izdanje Ljetnog noćnog sajma “S klobasicom u EU” ne bi bilo moguće.
Hvala svima na posjeti i podršci, a mi nastavljamo s novim planovima i projektima te već za prosinac najavljujemo Prvi svjetski dan istarske kobasice!
OPĆINA SVETI PETAR U ŠUMI
