Ministrica poljoprivrede Marija Vučković je u petak, 16.
travnja 2021., u nazočnosti predsjednika Vlade Republike Hrvatske Andreja
Plenkovića, ministrice kulture i medija Obuljen Koržinek i ministra gospodarstva
i održivog razvoja Čorića, sudjelovala na radnom sastanku sa županom Istarske
županije Fabrizijem Radinom sa suradnicima i gradonačelnikom Pule Borisom
Miletićem, dodijelila Odluku o potpori za Luku Santa Marina u Poreču vrijednu
37 milijuna kuna te posjetila Arheološki muzej Istre. Svoj posjet Istarskoj
županiji nastavila je društvu saborskog zastupnika Antona Klimana i posebnog
savjetnika Marija Bratulića.
„Ovakvi projekti su od iznimne važnosti za
cjelokupni sektor ribarstva, a konkretno kroz ovaj projekt doći će do
proširenja postojećih kapaciteta, oblikovanja građevine po načelima suvremene
gradnje te proširenja ribarske infrastrukture. Kroz Operativni program za
pomorstvo i ribarstvo osigurano je 344 milijuna kuna za financiranje ribarske
infrastrukture, na prvom natječaju diljem obale ugovoreno je 136 milijuna kuna
kroz šest projekata od kojih su četiri već pri kraju, a u okviru drugog, iz
kojeg će se financirati i luka u Poreču, ugovorit ćemo projekte vrijedne 185
milijuna kuna. Riječ je o najvećem zahvatu i ulaganjima u ribarsku
infrastrukturu i našu stratešku djelatnost od kada postoji Hrvatska“, izjavila je ministrica poljoprivrede Marija Vučković.
Svoj posjet istarskim projektima i uspješnim proizvođačima
ministrica Vučković je započela u tvrtki Budak produkt j.d.o.o.,
farmi svinja i jedinstvenoj klaonici u Istri koja godišnje zakolje 2.000
svinja, a posjeduje i rasjekaonu i preradu te proizvode tradicionalne istarske
suhomesnate proizvode. Tvrtka Budak svoju proizvođačku priču zaokružuju
Konobom Doma, gdje
nude proizvode koje sami proizvedu u zaokruženom procesu „od polja do stola“. Ministrica
Vučković je posjetila i OPG Franjul koji godišnje proizvede
više od 8,5 tona suhomesnatih proizvoda. Uz Potporu
za očuvanje likvidnosti proizvođača tovnih svinja_COVID-19, gospodarstvo Franjul trenutno provodi projekt u okviru
Mjere 3 Programa ruralnog razvoja u iznosu od 111 tisuća kuna, pod
nazivom Sudjelovanje u sustavu kvalitete za
proizvod istarski pršut. Kobasica proizvedena na OPG-u Franjul
2013. godine bila je prvi šampion manifestacije “S klobasicom u
Europu” te je uspjeh ponovila 2015. i 2018. godine.
U novouređenoj Hrvatskoj kući od kobasica u
Svetom Petru u Šumi, koju će koristiti mještani za razne kulturne,
društvene, svečane aktivnosti i programe, ali i razni projekti od nacionalnog i
međunarodnog značaja, ministrici Vučković su predstavljeni visokokvalitetni
suhomesnati proizvodi s OPG-a Turčinović – šestog pogona
odobrenog za proizvodnju suhomesnatih proizvoda na području Općine Sveti Petar
u Šumi. Naime, Općina Sveti Petar u Šumi na površini od 15 km2 s nešto malo
više od tisuću stanovnika ima šest registriranih i odobrenih proizvođača
suhomesnatih proizvoda, kobasica i pršuta.
Svoj posjet Istarskoj županiji ministrica Vučković je
zaključila posjetom Mljekari Latus koja je u 2020. godini
otkupila više od milijun kilograma mlijeka kooperanata iz cijele Istre te koje
unatrag desetak godina prerađuje u visokokvalitetne proizvode. Proizvođači su
tvrdog istarskog kravljeg sira Veli Jože, osvajača šampionskih titula na nizu
manifestacija i natjecanja, te svježeg mlijeka, jogurta, vrhnje, više vrsta
tvrdih i polutvrdih sireva, pri čemu su svi sirevi proizvedeni od punomasnog,
pasteriziranog, nehomogeniziranog mlijeka istarskih pašnjaka, dok svježi
program karakterizira visokokvaliteno pasterizirano, nehomogenizirano mlijeko
bez dodataka umjetnih aroma, boja i konzervansa. U Latusovom Milk & Cheese Bar-u održan je sastanak s predsjednikom Udruge
proizvođača istarskog pršuta Paulom Jelenićem na temu dodatnog
unapređenja proizvodnje i prepoznatljivosti prepoznatljivog hrvatskog
suhomesnatog proizvoda zaštićenog na EU razini – Istarskog pršuta. Naime,
Hrvatska broji 31 poljoprivredni i prehrambeni proizvod čiji je naziv
registriran u Europskoj uniji kao zaštićena oznaka izvornosti ili zaštićena
oznaka zemljopisnog podrijetla, od čega je u Istri trenutno zaštićen naziv
Istarski pršut te Istra (naziv se odnosi na ekstra djevičansko maslinovo ulje),
a u pripremi je i registracija naziva Meso istarskog goveda- boškarina /Meso
istrskega goveda- boškarina, Istarski med / Istrski med, Istarski ovčji sir /
Istrski ovčji sir te Istarska kobasica / Istrska kobasica.
Za Istarsku županiju je
kroz Program ruralnog razdoblja ugovoreno više od 9.400 investicijskih
projekata u vrijednosti od gotovo 720 milijuna kuna, od čega je isplaćeno 469
milijuna kuna. Također, iz Operativnog programa za pomorstvo i ribarstvo u
Istarskoj županiji ugovoreno su ukupno 463 projekta i dodijeljena potpora u
iznosu od 213 milijuna kuna, od čega je do sada isplaćeno više od 98 milijuna
kuna.
